Reiseführer USA: Kentucky – Bluegrass, Pferde und Whisky

Redaktion — Thu, 27 Nov 2014 10:41:26 +0000

Denkt man an Kentucky fällt einem zunächst eine Fastfoodkette ein. Vielleicht noch die einen oder andere Whiskymarke, aber dann…. Kentucky mag mit seinen 4,2 Mio. Einwohnern ein kleiner Staat sein, aber er braucht sich nicht zu verstecken. Im Frühling, wenn das Bluegrass blüht, zeigt sich Kentucky von seiner schönsten Seite. Hinter nicht enden wollenden weißen Zäunen weiden Pferde und die am Weg liegenden Städtchen sehen aus wie aus dem Bilderbuch.
Lexington, „Horse Capital of the World“ ist ein Zentrum der Pferdezucht und des Pferdesports. Ein Besuch des Kentucky Horse Park sollte deshalb unbedingt eingeplant werden. Und wer einmal richtige Rennbahnatmosphäre schnuppern möchte ist in Keeneland bestens aufgehoben. Die Geschichte des legendären Rennpferdes Seabiscuit begann übrigens hier in Lexington.
Die Rennbahn auf der das weltberühmte Kentucky Derby Anfang Mai ausgetragen wird befindet sich Louisville. Die pittoresken Bauten von Churchill Downs und das sehr informative Museum haben auch an rennfreien Tagen ihren Reiz. Ein Spaziergang durch Old Louisville lässt einen die Schönheit dieser Stadt in vergangenen Tagen erahnen. Vielleicht haben Sie Glück und ergattern einen Eintrittskarte für ein Konzert im nostalgischen Louisville Palace.

Spezialitäten
Schließlich darf der Kentucky Bourbon Trail nicht fehlen. Touren in den Destillerien von Jim Beam oder Wild Turkey geben einen Einblick in die Herstellung des Bourbon. Die Destillerien liegen landschaftlich wunderschön eingebettet und bezaubern mit ihren alten Gebäuden. Man kommt sich fast vor wie in einem Werbespot! Das in Kentucky 95% der Bourbonproduktion stattfindet steht im Widerspruch zu den strengen Alkoholverkaufsgesetzen in diesem Bundesstaat.

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Navigation und Internet in den USA
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Und wo ein so leckeres Tröpfchen herkommt ist natürlich auch gutes Essen nicht weit. Ausgebackenes Hähnchen in verschiedensten Variationen, der traditionelle Eintopf „Burgoo“ oder der Schichtkuchen Stack Cake sind nur einige Schmankerl. Gerne verwendet man beim Kochen und bei Desserts Bourbon als Zutat.
Geben Sie dem Flyover State einen Chance. Sie werden begeistert sein.

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